Utensilios de cocina que no te pueden faltar jamás
¿Ya compraste tu encimera de inducción moderna o tu encimera a gas? ¡Excelente! Sin embargo, algo que no puedes dejar de lado, además de una buena encimera, son los utensilios de la cocina claves para que puedas preparar los mejores platos sin limitaciones.
A decir verdad, cuando de útiles de cocina se trata, en el mercado hay miles de alternativas y cada vez se suman más. Entonces, la gran pregunta es ¿Necesitas comprarlos todos? ¡No, no es así! No obstante, hay esenciales que no te pueden faltar en tu día a día.
¿Quieres conocer cuáles son los utensilios de una cocina que obligatoriamente debes adquirir? ¡Lee nuestro artículo y descúbrelo!
Catálogo:
La relevancia de que tengas utensilios de cocina en tu hogar
Los utensilios de cocina infaltables en el día a día
¿Y para la repostería? ¿Qué utensilios de la cocina necesitas?
La nueva tendencia que no debes perderte: utensilios de silicona
Cómo elegir buenos utensilios de cocina
¿Los utensilios diarios se pueden usar en repostería?
¿Conviene comprar utensilios de silicona para la cocina?
La relevancia de que tengas utensilios de cocina en tu hogar
Contar con los útiles de cocina más importantes son parte de la identidad de tu casa. Estos artículos te ayudan a conseguir un resultado más eficiente a la hora de cocinar. Cocinar sin un utensilio específico se puede convertir en un verdadero dolor de cabeza, más aún si tienes poca experiencia en esto de cocinar.
Hay elementos básicos que dan vida a tus preparaciones y que sí o sí tienes que comprar como cuchillos, moldes, utensilios de silicona, entre otros. Mira la siguiente sección y conoce los principales utensilios de la cocina, incluso para pastelería y repostería.
Los utensilios de cocina infaltables en el día a día
Si bien es cierto que hay utensilios de una cocina que puedes usar en situaciones puntuales, hay otros que empleamos casi a diario, por lo que no es una opción quedarte sin alguno de estos:
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Un cuchillo de buena calidad: hay cuchillos que no deberían faltar en casa y uno de ellos es el de sierra, así como un cuchillo para cortar fruta. Por otro lado, no olvides tener cuchillos afilados para cortar carne.
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Tabla de picar: olvídate de cortar verduras sobre un plato o en la encimera de la cocina. Lo más sensato es que optes por una buena tabla de cortar de madera o de silicona para mucha más higiene.
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Espátulas y cucharones: aquí entran en juego los utensilios de silicona que se adecúan a cualquier ocasión. Estos son los más convenientes, pues no rayan las ollas y resisten bastante bien las temperaturas altas.
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Ollas y sartenes: evidentemente, tienes que contar con ollas de calidad. Una olla mediana te servirá para salir de cualquier preparación, mientras que un sartén antiadherente es un infaltable para ti. En el caso de que tengas una encimera de inducción, no olvides usar ollas compatibles.
Mira este blog sobre ¿Qué pasa si cocinas con ollas normales en encimeras de inducción?, para tener más claridad sobre este tema.
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Colador y rallador: estos son dos de los utensilios que te pueden ayudar a preparar buenas comidas y jugos también. Imagina tener un batido de fresa sin poder colar porque no tienes los utensilios de la cocina necesarios.
¿Y para la repostería? ¿Qué utensilios de la cocina necesitas?
Si eres de los que ama preparar postres, seguro que estás al tanto de la cantidad de utensilios de repostería que puedes llegar a necesitar. Aunque debes tener presente que no necesitas arruinar tus finanzas para preparar buenos postres, ya que solo es cuestión de elegir los que son indispensables en función de tus necesidades.
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Báscula digital: se encuentra entre los utensilios de una cocina más importantes si necesitas medir constantemente ingredientes con precisión. Esto es usual si realizas preparaciones como pasteles, por ejemplo.
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Moldes: no solo necesitas moldes para cortar galletas, sino moldes de silicona para preparaciones en el horno.
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Varilla de mezclar: no es lo mismo mezclar con una cuchara que usar una varilla adecuada. Hay preparaciones que se pueden llenar de grumos y aire si no usas la varilla, por lo que se trata de un utensilio fundamental.
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Mangas pasteleras: este es uno de los principales utensilios de repostería si realizas decoraciones de pasteles con frecuencia.
La nueva tendencia que no debes perderte: utensilios de silicona
Si ya diste un paseo por el mercado, seguramente viste utensilios de la cocina de todo tipo de material, desde madera, acero inoxidable hasta plástico. Una nueva tendencia que parece haber llegado para quedarse, son los utensilios de silicona.
Entre sus muchas cualidades destacan su flexibilidad, facilidad de limpieza y su innegable resistencia a altas temperaturas. En este sentido, son muchas las personas que optan por utensilios de una cocina de este tipo en contraste con otros materiales como el metal, por ejemplo.
Algunas de las opciones más vendidas en estos días de utensilios de silicona son:
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Espátulas.
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Moldes para horno.
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Cepillos para engrasar aceite o mantequilla.
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Tapetes de silicona para freidoras de aire que reemplazar al papel vegetal.
Cómo elegir buenos utensilios de cocina
Llegado a este punto, es importante precisar algunas recomendaciones para que elijas bien tus utensilios de la cocina:
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Busca materiales que aporten la resistencia necesaria.
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Fíjate que tus utensilios sean lo más ergonómicos posible.
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Elige opciones versátiles que te den la oportunidad de usar el mismo utensilio para varios fines.
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Compra un utensilio fácil de limpiar.
Preguntas Frecuentes
Ahora que tienes toda la información sobre tus opciones de utensilios de una cocina, te dejamos algunas preguntas frecuentes.
¿Qué utensilios básicos no deben faltar en la cocina?
Lo más importante son las ollas, sartenes, cuchillos de buena calidad y una tabla de cortar.
¿Los utensilios diarios se pueden usar en repostería?
No siempre, como destacamos antes, la repostería depende de elementos puntuales para que se pueda realizar adecuadamente.
¿Conviene comprar utensilios de silicona para la cocina?
Depende de tus preferencias, pero en general, se trata de una excelente alternativa, sobre todo si haces repostería.
Conclusión
Indudablemente, hay utensilios de la cocina que de ningún modo te pueden faltar. La recomendación es que elijas los más importantes, que te mencionamos antes y que compres en tiendas que te garanticen la calidad y durabilidad.
Por otro lado, si quieres modernizar no solo tus utensilios, sino toda tu cocina, te aconsejamos mirar el catálogo de JIKONI y encontrar las mejores encimeras de cocina para ti.