Encimeras de inducción: señales de que hay un problema
Algo que no podemos negar es que las encimeras de inducción tienen las mejores prestaciones del mercado en la época actual.
Las cocinas inducción ofrecen funciones avanzadas, tecnológicas y la posibilidad de cocinar mucho más rápido, con menor riesgo de quemaduras.
Sin embargo, así como cualquier otro electrodoméstico, una encimera inducción puede tener problemas.
Si estás pasando por esto y necesitas reconocer si tu encimera requiere de una visita técnica, lee este blog hasta el final ¡Te contamos las señales!
Resumen:
❌ La encimera de inducción no enciende
❌ El indicador de luz de la cocina de inducción es parpadeante
❌ La temperatura de la placa no es constante
❌ El cristal de la encimera de inducción se rompió
Otros problemas de las placas de inducción y sus soluciones
¿Si limpio mi cocina de inducción con productos abrasivos se puede rayar?
¿Las encimeras de inducción se dañan por usar ollas no compatibles?
¿Las encimeras de inducción se apagan solas?
❌ Rayaduras en la placa
Este es uno de los problemas de encimeras de inducción más frecuentes que te pueden pasar.
El motivo de que las rayas empiecen a aparecer en tu placa de inducción tiene que ver con la mala limpieza.
Si permites que los restos de comida se adhieran a la base de vidrio, con el tiempo, es más complicado limpiar y si usas utensilios abrasivos, puedes causar rayones.
El mejor consejo para evitar este problema es que limpies tu encimera con un paño húmedo cada vez que cocines.
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Si tienes dudas sobre cómo limpiar tu encimera, revisa nuestro blog de recomendaciones para limpiar encimeras de cocina.
❌ La encimera de inducción no enciende
Sin duda alguna, no hay peor inconveniente que el hecho de que tu encimera de inducción no encienda.
Si esto no pasa, es posible que la placa no esté detectando el sartén como debería, no obstante, hay otras razones como:
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Un sensor de la placa se averió.
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Estás usando ollas o sartenes que no son compatibles con encimeras de inducción.
En el segundo contexto, para determinar si tu olla es compatible o no, te aconsejamos probar un imán en la parte baja. Si se pega el imán a la olla, entonces es perfecta para tu cocina de inducción.
❌ El indicador de luz de la cocina de inducción es parpadeante
Otra de las fallas en encimeras de inducción frecuentes ocurre cuando el indicador lumínico parpadea.
Una razón de esto puede ser que pusiste mal la olla o que el tamaño es mucho más grande que el área de cocción determinada. Igualmente, podría ser un problema de compatibilidad del material de las ollas.
Para descartar que se trate de un problema simple y no de algo más grave, enciende la encimera en general y luego una zona de cocción.
Deja pasar unos segundos y coloca una olla. No pongas el recipiente inmediatamente después de encender la encimera.
En ciertos contexto, las encimera de inducción arrojan un sonido (pitido) que te da una advertencia del mal uso de la placa.
❌ La temperatura de la placa no es constante
¿Cuando cocinas, te parece que tu encimera de inducción pierde calor lentamente? Mayormente, pasa si cocinas a temperaturas muy altas por un largo tiempo.
Sin embargo, en el caso de que sea un problema mayor, podría tener que ver con una mala instalación.
Para prevenir esto, es determinante que contactes con profesionales en instalación de encimeras.
❌ El cristal de la encimera de inducción se rompió
Este es de los problemas de encimeras de inducción menos usuales, debido a que el material de las placas es bastante resistente.
Ahora bien, en ciertos casos, si golpeas la base de la placa con un objeto contundente, evidentemente, se romperá.
Independientemente de si la placa se ha roto completamente o si se trata de una grieta, tienes que dejar de cocinar cuanto antes.
En caso contrario, hay un riesgo de que algún resto de alimento o de líquido entre en la fisura generando un daño mucho más grave en la cocina de inducción.
Otros problemas de las placas de inducción y sus soluciones
Los problemas de las encimeras de inducción no se limitan a los que te explicamos en la sección anterior. En este apartado, te dejamos una tabla con otros inconvenientes y lo que puedes hacer en cada situación.
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Problema |
Descripción |
Lo que debes hacer |
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Ventilación de la placa obstruida |
La salida del aire se encuentra bloqueada, por lo que el calor se acumula y la encimera se apaga automáticamente por seguridad |
Mantén las rejillas de ventilación siempre limpias. Asegúrate de que el proceso de instalación es llevado a cabo por un experto |
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Sensor de temperatura dañado |
Apagados forzados y lecturas incorrectas |
Un técnico debe reemplazar el sensor por uno funcional |
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Fallas en el control de la placa |
Mal funcionamiento eléctrico interno que permite que la encimera de inducción encienda y apague |
Busca un diagnóstico profesional en servicio técnico de encimeras |
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Problemas con el cableado |
Cables dañados o alguna conexión suelta |
Un profesional debe revisar el cableado interno |
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Ollas inadecuadas |
Recipientes que no son ferromagnéticos e impiden el correcto funcionamiento de la encimera de inducción |
Reemplazar tus ollas por utensilios compatibles |
Preguntas Frecuentes
Si llegaste hasta aquí y tienes más dudas sobre los problemas de las encimeras de inducción ¡no te preocupes!, hemos preparado una sección de preguntas frecuentes para ayudarte.
¿Si limpio mi cocina de inducción con productos abrasivos se puede rayar?
Claro que sí. Como destacamos antes, las encimeras de inducción tienen una placa de vidrio que se debe limpiar con un paño húmedo y un poco de agua y jabón. No es conveniente usar productos abrasivos que atenten contra el material directamente. Ten presente que el proceso de mantenimiento más completo debe hacerlo un experto.
¿Las encimeras de inducción se dañan por usar ollas no compatibles?
Tu encimera de inducción no se va a averiar por el mero hecho de usar ollas no compatibles. Lo que pasa, en este contexto, es que no vas a lograr que la placa genere calor, por lo que no podrás cocinar nunca. Te dejamos un blog sobre qué pasa si cocinas con ollas normales en encimeras de inducción que te permitirá entender mejor el tema.
¿Las encimeras de inducción se apagan solas?
En condiciones normales, la encimera de inducción tiene un mecanismo de apagado automático como medida de seguridad.
Conclusión
hay varios problemas de encimeras de inducción que se pueden presentar y a los que debes prestar atención para prevenir daños mayores. Si tienes algún inconveniente, deja todo en manos de expertos en el tema y evita manipular la encimera tú mismo.
Además, si estás pensando en adquirir tu primera encimera de inducción, te invitamos a revisar el catálogo de opciones que JIKONI tiene disponible para ti ¡Encuentra tu encimera ideal hoy!